Oh Snap!

Please turnoff your ad blocking mode for viewing your site content

Home / Дом и семья / Бытовая техника / Как правильно выбирать подходящую мультиварку

Как правильно выбирать подходящую мультиварку

Как выбрать мультиварку
Мультиварка… Наверняка вы постоянно там и тут слышите об этом чуде техники. Знакомые восторгаются новым приобретением, Интернет пестрит яркой и заманчивой рекламой. Они набирают популярность с бешеной скоростью. И производители прекрасно это осознают. Поэтому ассортимент магазинов техники постоянно пополняется новыми усовершенствованными моделями. Выбрать мультиварку, при таком огромном выборе непросто. Если вы читаете эту статью, значит вы решили приобрести этот чудо-прибор, но не знаете, какую модель выбрать. Попробуем разобраться вместе. Вы узнаете, что такое мультиварка, как выбрать мультиварку, какие функции есть в современных моделях мультиварок и многое другое.

Мультиварка – универсальный агрегат, умеющий готовить абсолютно все. Или почти все. Прибор представляет собой кастрюлю с нагревательным элементом, плотно закрывающейся крышкой и кнопками управления. Ничего сложного в устройстве этой техники нет. Модели отличаются лишь цветом, дизайном и функциональностью.

Функции мультиварки

Когда-то давно первые мультиварки умели совсем немного. Теперь же современные модели обладают широкими функциональными возможностями.

  1. Автоматические программы приготовления (Суп, Тушение, Каша, Выпечка, Приготовление на пару, Йогурт, Гречка, Рис, Плов, Томление, Пицца, Паста, Варенье, Хлеб и т.д.). Такие программы потребуют от вас лишь поместить внутрь мультиварки продукты и нажать пару кнопок (выбор программы приготовления и времени). Остальное она сделает сама. Некоторые модели умеют даже рассчитывать время приготовления.
  2. Программа «Мультиповар». Есть в более продвинутых моделях. Она позволяет экспериментировать с приготовлением пищи путем самостоятельной установки времени и температуры. В самых новых моделях есть улучшенный режим «Мультиповар плюс». С его помощью можно разделять приготовление блюда на этапы и на каждом этапе задавать определенное время и температуру.
  3. Отложенный старт. Эта функция позволяет начать приготовление еды без вашего участия к четко заданному вами времени. Утром обычно некогда готовить полезные завтраки. Но мультиварка может это сделать за вас. Вы сможете заложить с вечера все продукты и установить нужное время. И к этому времени вас будет ждать горячая еда.
  4. Подогрев. С помощью этой программы можно подогреть любое блюдо.
  5. Скороварка. Мультиварки-скороварки готовят пищу под давлением. Поэтому процесс готовки занимает значительно меньше времени, чем приготовление в обычной модели.
  6. Коптильня. В некоторых моделях присутствуют программы горячего и холодного копчения.
  7. Хлебопечка. Также в магазинах можно найти и комбинированные мультиварки-хлебопечки, умеющие одновременно готовить еду и замешивать и выпекать хлеб.
  8. 3D-нагрев. Это относительно новая функция позволяет равномерно нагревать продукты со всех сторон, что улучшает вкусовые качества блюда.

Плюсы и минусы мультиварок

Достоинства:

  • Не надо следить за приготовлением блюда. Ничего не убежит и не пригорит;
  • Возможность готовить без масла. Особенно это важно для приготовления полезных диетических блюд;
  • За ней несложно ухаживать;
  • Компактность. Она поместится даже на самой маленькой кухне;
  • Небольшие затраты электроэнергии;
  • Универсальность. Приготовит все, что захотите;
  • Легкость в управлении;
  • Отложенный старт;
  • Еда, приготовленная в мультиварке, сохраняет все витамины и микроэлементы.

Недостатки:

  • Обычная мультиварка готовит дольше, чем электрическая или газовая плита;
  • Не мешает блюдо при приготовлении;
  • Корпус обычно сделан из довольно хрупких материалов.

На что нужно обращать внимание при выборе мультиварки

Вот несколько характеристик, на которых нужно заострить свое самое пристальное внимание при выборе мультиварки:

  1. Фирма-производитель. Сейчас почти все крупные фирмы по производству бытовой техники выпускают мультиварки. Однако существуют флагманы этого рынка. У них более широкий ассортимент и лучшее качество. Советуем обратить внимание на фирмы Panasonic, Polaris или Redmond. Остальные фирмы также могут похвастаться интересными моделями и низкими ценами, но у трех вышеперечисленных фирм соотношение цена/качество намного выше.
  2. Дизайн. От простенькой кастрюльки до футуристического космического корабля. Выбирайте понравившуюся модель, которая идеально впишется в интерьер вашей кухни.
  3. Функциональность. Перед покупкой обязательно определитесь, что вы хотите от мультиварки. Если вы не собираетесь печь в ней хлеб или жарить картошку фри, то незачем выбирать модели с такими функциями. Если же вы хотите всего и сразу и бюджет вам позволяет, то можно обратить внимание на топовые модели мультиварок со всеми возможными и невозможными функциями на борту.
  4. Материал и покрытие чаши. Это очень важные характеристики. Ведь в этой чаше будет готовиться вся еда. Покрытие должно быть непригораемым, качественным и долговечным. К примеру, тефлон или керамика. Тефлоновое покрытие более распространено, но керамическое лучше по всем параметрам, кроме срока службы. Материал может быть алюминиевым или из нержавеющей стали. Чаша из нержавейки дороже, но качественней, надежней и прочней.
  5. Мощность. Чем она мощнее, тем быстрее приготовится еда и тем лучше пропечется пирог. Но мощная модель тратит больше электроэнергии, нежели маломощная модель.
  6. Объем чаши. Стандартный объем чаш – 5 литров. Но есть модели и с большим, и с меньшим объемом чаши. Если ваша семья состоит из 2-3 человек, вам подойдет обычная пятилитровая модель. Если ваша семья большая, купите модель повместительней. А если семья совсем маленькая, вам отлично подойдут трехлитровые модели.
  7. Тип нагрева. Обычный или 3D. Первый тип нагрева широко распространен, второй тип появился недавно. В первом случае в приборе используется один нагревательный элемент. Во втором – несколько.
  8. Цена. Сейчас можно найти мультиварку за цену от 1200 до 15000 рублей и выше. Подумайте, сколько денег вы готовы на нее потратить.

Если никак не можете определиться с выбором, не торопитесь. Подумайте, почитайте отзывы в сети Интернет. Поспрашивайте на специализированных форумах знающих людей. Они с радостью поделятся с вами информацией.
Выбор мультиварки – дело нелегкое. Не если заранее обдумать, мультиварку с какими характеристиками вы хотели бы иметь, он станет чуточку легче.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

It is main inner container footer text